58章第2

。过古代酿酒的工具，但萧元乾摇东西大体都是做什头一笑，知道这些么的不就够了他虽然没见

发少一样最重要现这里缺但是他环视一圈，的工具。

置。蒸馏装

都是一股白水味儿，还是落不得这个时代的陈酿，二十一世纪很多啊后萧元乾感叹怪。

充满了警惕。玩儿他，看向是在乾萧元可杜清水还是觉得萧元乾的眼神中

服口服。，只有拿出真本事才和他多话，多说无益能让杜清水心萧元乾懒得

置，其他的工具都挺齐他走进酿酒屋，巡视全。了一圈，好在只是缺少蒸馏装

把洗净的糯米和小麦掺在一第一步就是蒸米，他起，入锅蒸熟。酿酒的

，把小麦洗净晒干后麦中加入封发始第二步，制作酒曲但也不用太碎，以免失酵母搅拌均匀，密，再全部捣碎，酵。就在碎然后就开小去风味，接着

杜清水在一旁见，忍不住问道：是在做什么？”“太子爷，您这此

制作酒，但是小麦加酵饭他懂母他就不明白了。

萧元乾淡淡道：“我做酒曲啊。”

步。这可是让酒发酵好，最重要的一

酒曲？

就是个新来说，这也词，他眼神中闪过一抹茫然。对于杜清水

何为酒曲？

他们杜家祖辈做酒，从未用过什么酒曲。

的模样，心道自己果然是用酒曲，而是谷物自萧元乾见杜清水这满脸然发酵。发酵酒不个茫然时代的人没有猜错，这

怪不得酒味那么淡。

，继他没有理会杜清水续酿酒。

酒饭已经拿出酵了。下来就是等酒曲暴晒发来晾凉，接

了。这就需要时间

也是拼了，为了让这天都来这酒个杜清水服气，接下来半个月他几乎中。元乾但萧天楼

而经过这段时间的对萧元乾的态度也从相处，杜清水渐正视起来。之前的轻蔑不屑，逐

也能看出来萧元亲的本事虽然不，但乾不是在胡闹。他酿酒如父

一种最新型的酒！还是在酿萧元乾是在酿酒，而且

随着发酵的时奇的快要贴上儿，新见到这新鲜玩意去。曲郁，杜清水第一次越浓间加长，酒的味道也就

着最后的发酵。酒曲终于做好，中，等待乾再把它兑进酒饭萧元

嗅着这扑鼻的酒香，惫乾打开做好的两坛酒，再过数日都消失了。只觉这一个月的疲，萧元

。清香型，一个是他做的这两坛酒，一个酱香型

萧元乾拿扇子一扇，闻着这酒香，享受的咂舌。

“对，就是这个味儿！”

亮了。同，却十分吸引人的这两种截然不酒香，眼睛都跟在后面的杜清水闻到

您真的会酿酒啊！”“太子殿下，您，

，他没想到太子爷汤匙长大的纨绔，竟本事！杜清水诧异不已然真有这个这种含着金

时代从未。是这个而且太子爷酿的，还见过的酒

庙了。水闻着醇香的味道，杜清脏光是腹中的酒虫就要大闹五

求精，还自制了一个简但萧元乾精益蒸馏器。易的