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醒吃轮食材。车出去买是骑着三了早午饭,依旧第二天,林周睡
这据昨天卖鸡的商贩推荐来到了次他根一个养殖场。
的鸡腿,他只要新鲜,就给他推荐了养殖场。鲜鸡腿,也不好卖鸡摊老板没那么多新
的食材啊!全都是了各种鸡里头养鸭鹅,活生生
鸡,还都是嫩鸡,个头不大,肉质鲜嫩的只活五十接买了小他直品种。
切下来,然后鸡身子部。分就剁成块鸡腿鸡翅单独
是做生意的。这么大份量一看就
完小鸡后,现养殖场员工在林周选购场宰杀。
闲聊。一旁一边抽烟一边林周跟老板站在
这是这么多鸡做什么生意,要。”“小哥
养殖场这边的生意最鸡鸭鹅这样。多的就是一般商贩来进,要多少多少只货
现买现杀的少。像林周这种
意。”“做鸡的生
.老板:.....
的!你小子是会形容
“用来做炸鸡。”
看着老板眼神变得不对开口解释。,林周赶紧
一句话,少说一个字,就会变得不对劲。有时候
听到林周的解释,老板放心的笑了笑。
一批发价他这小嫩鸡可不便宜,块,就这么做成炸鸡?斤13块钱呢,一只鸡好几斤大几十
冻货嘛,哪舍得用活鸡,这。一般炸鸡店,用的不都成本多大啊是半成品,或者
啊。”“那这成本不低
林周点了点头,确实低。不
说价格就不低。腌制用到的些香料中药材来就拿那
今天熟悉了,就备充足了。准
。”鸡那味道跟活鸡比差多了“冻货做的炸
,除非放大量的有,,而且冻货炸出来沫也多几乎没腥味跟的炸鸡汁水也少,不然腥味都调料,血掩盖不住。鲜味都区别很大
新鲜的活鸡食哪里有材做的炸鸡好吃。
康。”,还什么东西“那确实,健都是新鲜的好吃
.......
便。,非常藏柜里,全打包到泡沫箱里,林的方送进冷周搬到三轮车上就三的轮车都自带冷藏柜新鲜的小鸡处夏天摆摊,系统提供理好,
,肯定没这个条件。要是他自己准备摆摊车
爽。不得不说开挂就是
经下午林周,已一两点了。骑着三轮车嘟嘟回到家
新鲜血水。送进水池里泡出的小鸡块们全
配腌料,分林周熟练的按照比例调批用破壁机打成粉末。期间
还有面糊也得调配。
系统给的秘方起来相对重点就是食材的新炸鸡做话说。料的配糊的配,那味道没是味道方都简单,鲜程度,还有配方,腌方跟面的关键,有了
炸的时候也很重要。这些都准备好,
。火候,时间,缺一不可
它本。,外壳酥脆的同时保留鸡肉里的恰到好处的炸鸡一定是水分跟鲜味,让鸡肉发挥身的美味外酥里嫩的
的炸鸡除了原味的炸鸡,林周把剩下的大闸,准备出一款蟹黄口味蟹全部蒸了出来。,想想就很美味家走的时候还让管
饭吃的依旧是炸鸡。忙碌的一下午的林先生,晚
啤酒。今天是炸鸡配
来。,又带了张建军父子如约而至两箱大闸蟹过
“不是,你们的大闸蟹这么多的吗?”
点大闸蟹来专门做蟹黄林周原本黄口味炸鸡要是卖的还想着今晚的蟹味的炸鸡。口好,他就去市场上买
又给拎了两箱来。没想到张家父子
。张建军闻言也很无奈
。吃都吃不完,家里饭吃都能收到一大批大闸蟹月饼等礼品,的佣人都把大闸蟹当他们家每年中秋节前后
的,还有合作过的公司是亲朋好友送来伴等等,基本都会送。,或者商业伙”不仅仅“
”作的公司提供大闸蟹等礼“品我们也有合回送,每年都是这样。
听到解释的林周一副识的模样。长见
合作的公司提供。人送礼都有专门没想到有钱
我们是跟合作的公司码兑换礼品,合作公司ዸ“每年订88,1那边直接发货,有人不批大闸蟹实88等等。卡,然后凭着卡扫有各个价位的,比如6”出了礼品卡,发购一大8,12在麻烦需要这卡还能送人,,今年
刚接手公司的张明远已经给公司带来了新的变化。
采用了年轻人的方合还有送礼也改革,式。更适就连给员工福利,
张建军知道了,也没说什么。
也了。管公司交给了儿子,他就撒手不
候再出事,轮到他出山的时真要说。
政不然这退休跟不退休上皇退位还把持朝一样?有什么区别,跟太
盾的开端。那就是发生矛
“礼品卡我那挺多利吗?我给你,你需要给员工发福拿几张来。”
。一边埋头吃着炸鸡,一边贴心的远为林周考虑张明
摇了包跟月饼。时候直接发红摇头,他准备到林周
实在。就是大闸蟹,到了中秋接给钱天的员工餐,还保姆们今是直不想吃了管家跟大闸蟹张叔带来的多,节,怕都吃的
自做月饼送给你们。”“那我到时候亲
有他亲手做的月饼吃,林周的手艺他们深有。会,一听体那眼神都都在发光
你什么都“那吃大好吃,你爱闸蟹我回感情好,。”亲手做的食物没头多给你送点来
他其实也还好,不怎么失笑,林爱吃。周
又味,他就吃起来还麻烦,没多少肉,就吃一个鲜吃个新鲜罢了。
............
出摊了。备后,休息到11点多,晚饭结束林周就准
食材一样样搬到三轮车上,他就出。发了
此时高嘉志家。
狗头疼的不行。悠的傻高嘉志看着在门口打圈转
“不出门!”
,再吃了,你昨天便秘了还吃!”吃那么多,都“鸡骨头不能
是不会带你出门的!”“别想了,我今天
二哈这玩意较天在炸鸡都拉不走。摊位前那是怎么拉真起来是真拉不住,昨
直到人家老板收摊了,拖回了家。才
要出门了。傻狗又开始吵着没想到今天到了点,这
块钱一个的鸡腿倒是吃的香几百块的狗粮不吃,十。
“汪汪汪汪!汪汪汪汪!”
看着二哈骂咧好话!然听不懂,但敢肯定不是什么咧的样子,高嘉志虽龇牙咧嘴,骂
“叫也没用。”
就拉不回“去了你来了。”
高嘉志直接给门窗都反锁了,淡定的坐在沙发上,看着它在那打转。
“汪汪汪汪!”
“听不见。”
机还管狗儿子有心思刷视频,一点不高嘉志掏出手的叫唤。
....秒,生的沙发张开了嘴..气的大宝看向高嘉志坐着下一